食品表示法は、消費者が食品を安全かつ適切に選択できるようにするため、食品の表示に関するルールを定めた重要な法律です。この法律では、食品に関する情報を正確に伝えるために義務付けられている項目や表示の注意点が詳細に規定されています。本コースでは、食品表示法の基本的な内容を理解するとともに、義務付けられた表示項目や違反時のリスクについて詳しく解説します。企業として適正な食品表示を行い、消費者の信頼を守るための知識を身につけましょう。
・新卒1年目から管理職層 ・食品表示法を深く理解したい方
・食品表示法とはどのような法律か理解する ・食品表示法で義務付けられている項目と注意点を理解する ・食品表示法に違反した場合の罰則を理解する
大学時代、システム開発・ウェブサービス事業を起業。取引先との契約上のトラブルが原因で事業を閉じることに。そこから、一念発起し、弁護士を目指し司法試験を受験。自身の経験を活かし、インターネット法務などのITビジネスを専門に扱う法律事務所を設立。
IT・インターネット企業からの相談を数多く受け、相談件数は３０００件以上。IT企業に必要な「スピード」を損なうことのないように契約書利用規約のチェックは４８時間以内にレビューするなど「スピード対応」にも力を入れている。また「法律的に無理！」では終わらせずに「じゃあ、どうする」の提案をするなど、経営者目線でのアドバイスをすることができる稀有な弁護士として、クライアント企業からは評価を得ている。